Des idées de recettes de vinaigre de vin et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
À la recherche d'une recette d'un plat aigre-doux à déguster chaud ou froid pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion d'agneau mariné d'après une recette de Yotam Ottolenghi pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Cette spécialité grecque est un incontournable des apéros d’été.
Souvent agrémenté d’herbes fraîches comme l’aneth, la menthe ou la ciboulette, il s’adapte à toutes les situations : en crème à dipper, en tartines, dans le mini sandwichs…
Dans l’émission « Tous en cuisine », Cyril Lignac a osé marier la cuisine grecque à la japonaise en proposant ce tzatziki avec un curry DE LÉGUMES JAPONAIS pour apporter un peu de fraîcheur à ce plat épicé…
Une sauce toute simple aux saveurs explosives pour accompagner le "bollito" italien ou le pot au feu français. Mais aussi excellente tartinée sur du bon pain de campagne et servie à l'apéritif ou sous forme de dip avec les bâtonnets de légumes crus.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de vin rouge pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Dans la Bresse les poulets sont très connus du coup j'ai eu envie de me rebeller un peu et de faire du lapin à la Bressane
En entrée ou en plat léger pour le soir accompagnée d'une salade voilà une tarte délicieuse et rapide à faire.
Ajilis-Mojilis
Une sauce aux saveurs explosives ! Vite faite elle sublimera toutes vos grillades de poissons.
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